die Speisekarte

Kalte Vorspeisen  
 
Taramas mit Brot
Skordhalia (Kartoffeln, Essig, Öl u. Kräuter)
Tzatziki mit Brot  
Peperoni u. Oliven
Mesee (Feta mit Skordhalia, oder Tarama oder Tzatziki) mit Meeresfrüchten, Oliven, Peperoni u. Ei
 
Warme Vorspeisen  
   
Brot mit Kopanisti (scharfer Käse überbacken)
Paprika Florinis gefüllt mit Kopanisti
Saganaki (Käse paniert mit Brot u. Tomaten)
3 Tiropitaki (Blätterteig mit Feta oder Spinat)   
Feta aus dem Ofen mit Kräutern
 
Gerichte aus dem Ofen  
 
Moussaka (Kartoffeln, Aubergine, Käse,  Hackfleisch, Bechamelsauce)   

gefüllte Paprika mit Tomaten, Reis, Kräutern u. Rosinen

Auberginerollo (gefüllt mit Käse u. Kräutern im Kadifimantel)

Pastitso (griech. Maccaroni) mit Käse, Hackfleisch, Roter Sauce u. Bechamel

Kotopulo me papates und Kristinas Sauce   
Lammfleisch mit Kartoffeln in Lemon

Juveci (griech. Reisnudeln) mit Rindfleisch, roter Sauce und Käse

Bifteki mit Kartoffeln, Käse u. Kräutern    
 
Gerichte vom Grill  
 
Kristinas Gyros mit Beilage und Salat
Suzukki mit Salsa Kopanisti und Reis      

Lammkotelett mit Beilage

 
Souzukki mit Metaxasauce    
Rinderfilet mit Champignonsauce
Souvlaki mit Beilage    
Grillteller mit Beilage

Schweinefilet mit Beilage und Orangensauce

   
Suppe  
 
Original griechische Trahanasuppe (Weizensuppe)
 
Salate  
 

Traditioneller griechischer Bauernsalat (Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven, Feta u. Olivenöl)

Kristina`s Haussalat ( Saisongemüse, Möhren, Paprika-Florinis, Frühlingszwiebel, Rosinen, Pinienkerne, Walnüsse, Eier, Scampi, Calamaris)

Kretanischer Salat ( Maruli, Oliven, Tomate, Paprika, Feta, Frühlingszwiebel, Olivenöl)

Thalasini Salat ( Calamaris, Muscheln, Octopus, Shrimps, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Weißwein, Kräuter u. Öl)

Dazu hausgemachtes Joghurtdressing

   
Für unsere kleinen Gäste  
 
Spaghetti mit Tomatensoße und Käse            
Pita-Gyros mit Pommes
Bifteki mit Pommes                            
 
Getränke  
   
Warsteiner Pils, Radler, Alster 0,3 ltr.  
Warsteiner Pils, Radler, Alster 0,5 ltr.  
Frankenheimer Alt, Krefelder 0,3 ltr.  
Frankenheimer Alt, Krefelder 0,5 ltr.  
Weißbier 0,5 ltr  
Warsteiner Alkoholfrei 0,33 ltr. Flasche  
Coca-Cola, Cola light, Fanta, Sprite 0,2 ltr.  
Gerolsteiner Mineralwasser 0,2 ltr.  
Wein rot 0,2 ltr.  
Wein weiß 0,2 ltr.  
Retsina 0,2 ltr.  
Ouzo 2 cl.  
Metaxa 2 cl.  
 
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